Mon blog à moi que j'ai

Où on parle de choses, de trucs et de machins, ou pas.

lundi 27 juillet

Champagne !

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Posté par Lalette à 21:36 dans Travaillation - déjà 8 commentaires stylés - Permalien [#]

dimanche 10 mai

Ce blog passe l'agreg.

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Et est un peu plus concentré sur la leçon sur le corps noir et le rayonnement d'équilibre thermique que par... d'autres trucs.

(si vous reconnaissez toutes les musiques qui me permettent de me concentrer à la bibliothèque, vous êtes gravement atteint vous aussi)

Posté par Lalette à 11:05 dans Travaillation - déjà 8 commentaires stylés - Permalien [#]

lundi 29 décembre

...

Bob, le petit baobab de Noyel, espère que vous avez passé un bon noyel et vous souhaite une joyeuse bonne année 2009.

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Voilà.

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jeudi 04 décembre

Qu'est-ce que tu voulais que j'lui dise ?

Découvrez Bénabar!

Le plus triste, le plus dommage
Elle le sait pas, c'est de son âge
Mais elle même un jour, fermera sa porte
Quand à son tour elle sera la plus forte...

Ben ça y est.

Je m'étais jurée de ne pas faire comme ceux qui m'ont fait souffrir dans les "petites classes", à me rejeter parce que je n'étais pas assez "comme eux"...

Mais le stress, la fatigue et le climat général aidant, mon binôme de TP a été scindé en deux. Et force m'est de reconnaître, que je n'ai pas été plus gentille ni plus patiente qu'eux.

Il ne me reste plus qu'à espérer que le temps recolle les morceaux... Parce que ne pas travailler au même rythme ne doit pas empêcher de s'entendre.Et pas mal, aussi, pour me donner bonne conscience... Pff plus j'y regarde, plus je me dis que c'est pas toujours joli-joli à l'intérieur de ma tête...

e

Posté par Lalette à 21:57 dans Travaillation - déjà 2 commentaires stylés - Permalien [#]

vendredi 07 novembre

Aujourd'hui, un peu d'empathie.


Pub Mariage gay Californie
trouvé sur GayClic

(et je m'étendrai pas (trop) ici sur la question, parce que. Mais je trouve ce petit film très chouette.)

Posté par Lalette à 19:25 dans Divers-z-et-varié-z-ophilie - déjà 2 commentaires stylés - Permalien [#]

mercredi 05 novembre

Petite tarte pommes-fruits rouges

Pour improviser un dessert krèkrè bon, et finir une salade de fruits rouges surgelée

Ingrédients (pour 4) :

  • Une pâte à tarte (par exemple feuilletée et toute prête)
  • Deux pommes
  • Un petit reste de fruits rouges
  • Un peu de cassonnade pour saupoudrer

Préparation :

  1. Epluchez et débitez les pommes en fines tranches (moi je me la pète alors je fais ça avec mon magimix).
     
  2. Etalez la pâte à tarte dans un moule ou bien sur une plaque.
     
  3. Si vous avez, mettez une cuiller à soupe de coulis de fruits rouges sur le fond de tarte : ça nuit pas. Disposez les pommes. Sinon, disposez directement les pommes.
  4. Ajoutez les quelques fruits rouges de la salade de fruits rouges surgelée au centre.
     
  5. Saupoudrez de cassonnade
  6. Au four (175°C) une demi-heure.

C'est très bon avec une boule de glace à la vanille et/ou un peu de coulis de framboises, cette affaire...

Posté par Lalette à 17:29 dans Culino-expérimentage - déjà 0 commentaires stylés - Permalien [#]

lundi 03 novembre

Dorset Apple Cake (ou presque)

L'autre jour, je voulais faire un Dorset Apple Cake, parce que j'avais promis d'amener un gâteau pour fêter la fin de l'agreg blanche que ça fait plaisir ouh lala, que j'avais des pommes et que j'avais trouvé ici une recette ma foi fort alléchante.

Théoriquement, le Dorset apple cake est donc un gâteau aux pommes qui viennent du Dorset (qui est une région de l'angleterre où il pousse des pommes). Bon, là, j'avais des pommes et des poires. Puis j'avais pas envie de mettre tant de beurre. Puis y'avait un peu pas assez de sucre. Puis des amandes effilées sur le dessus, ça ferait joli, non ? Ah et puis si je mettais aussi un peu plus de poudre d'amandes dans la pâte, tant que j'y suis ?

Bon, au final, ça ressemblait plus du tout à la recette originale, d'autant que j'ai même pas pesé les ingrédients, et que j'ai fait tout au pif.

Voilà donc, à la louche, la recette du presque pas du tout Dorset Apple Cake !

Ingrédients :

   * 2 petites pommes
   * 2 petites poires (très mûres, ouh lala)
   * 2 oeufs
   * 150g de farine (à la louche)
   * 100g de beurre (ou 70 ?) salé, bien évidemment
   * 100g de sucre (ou plus, ou moins)
   * un demi paquet de levure
   * De la poudre d'amandes en quantité suffisante (mais pas trop non plus)
   * Pour décorer : des amandes effilées et un peu plus de sucre en poudre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four favori à 180°C (th 6)
  2. Faisez rammolir le beurre genre 10s à petite puissance au micro-ondes. A la fourchette, mélangez le avec le sucre pour avoir une texture crèmeuse. Ajoutez les oeufs (après avoir préalablement retiré les coquilles, attention).
  3. Toujours armée de votre fourchette, incorporez la farine et la levure, et puis la poudre d'amandes pendant que vous y êtes.
  4. Epluchez et coupez poires et pommes en petits morceaux. Incorporez-moi tout ça.
  5. Versez dans un moule en silicone ou pas mais alors préalablement beurré. Lissez le dessus (la pâte est assez peu liquide, disons qu'elle est visqueuse un peu)(avec des morceaux en plus, beeeerk)(je dis berk pour pas que vous goûtiez, vous allez pas aimer... 0:¬))
  6. Si (et seulement si) vous vous sentez l'âme d'une artiste, disposez des amandes effilées sur le dessus, que vous recouvrirez d'un peu de sucre e poudre pour caraméliser tout ça.
  7. 40 min au four et hop.

C'était bon. C'était pas un Dorset Apple Cake, mais c'était bon. C'est peut-être ça qui compte, finalement?

Posté par Lalette à 19:14 dans Culino-expérimentage - déjà 1 commentaires stylés - Permalien [#]

samedi 01 novembre

Salade d'automne croquante, craquante et croustillante

(et même qu'elle ne fait même pas grossir)

Pour 2 personnes (en plat unique, mais avec un bon dessert quand même)

Ingrédients :

   * De la salade verte (la quantité que tu veux même, je te brusque pas)(même si tu veux tu peux mettre des endives à la place)
   * Quelques branches (2 ou 3) de céleri branche que tu les as eu grâce à Alter Conso et qu'est-ce que tu vas en faire maintenant ?
   * 1 pomme
   * Un peu de roquefort qui passait par là
   * Des noix de cajou
  * Et si tu veux, un oeuf (mollet) par personne.

Et pour la sauce :

   * Jus de citron (ou pulco)
   * huile d'olive
   * miel (une cuiller à soupe)
   * moutarde (avec des pitis grains !)

Préparation :

  1. Lavez la salade. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
  2. Émincez le céleri et la pomme en tout petits morceaux. Moi, j'ai utilisé mon magimix. Mais c'est parce que je me la pète avec mon magimix, aussi.
  3. Mélangez la salade avec la sauce, et aussi avec le céleri et la pomme.
  4. Ajoutez sur le dessus le roquefort émietté et les noix de cajou, et aussi le noeuf si tu veux.
  5. C'est prêt !

Et même si on veut, on remplace le roquefort par du chèvre, et les noix de cajou par des noix bien de chez nous, ou par des noisettes, ou les deux, et la pomme on la remplace par une poire, et la salade on la remplace par une pâte à tarte, et HOP !
Ca fait une tarte poire-fruits secs. Mais c'est plus trop une salade du coup par contre.

(oui, je suis rentrée de ouacances. Youpi.)

Posté par Lalette à 17:14 dans Culino-expérimentage - déjà 0 commentaires stylés - Permalien [#]

jeudi 23 octobre

Attention, la prépa agreg rend con

Voilà une planche (extraite de Harmonica, de Joann Sfar, lequel est un peu mon idole perso en matière de bédés quand même, rapport au Bestiaire Amoureux, à Petit Vampire trochoupi, au Chat du Rabbin, et tout et tout ) qui fait hurler de rire certains de mes collègues agrégatifs*.

prout

Pipicacaprout mrffffffffffffffffffouahaha.

Et ça veut devenir prof. Ah bah on est pas sortis du sable hein.

Et à part ça ? Eh ben, ça va, les ouacances sont bienvenues et demain, et s'il se passe kekchose, on vous ldira.


*Bon, oké, et puis un peu moi aussi. Voilà voilà.

Posté par Lalette à 21:18 dans Zygomatostimulation - déjà 1 commentaires stylés - Permalien [#]

mercredi 22 octobre

Réformez le calendrier

Je vous avais promis une suite. Mais que voulez-vous, les temps sont durs, les journées sont courtes, les lapins sont fluffy et le gyroscope est parfois stable (mais parfois non)

Enfin, toujours est-il que voilà le développement de la suite de la vengeance.

[11:45] Lalette-Fleurette: je suis pour la répartition
[11:45] Lalette-Fleurette: Noël et le nouvel an par exemple
[11:45] Lalette-Fleurette: c'est pourri
[11:46] Lalette-Fleurette: surtout que l'épiphanie est juste après

Là, vous vous demandez un peu kesskispass, vous comprenez pas trop, et vous vous dites "diantre". Mais un peu de patience, la suite va vous éclairer (ou pas).

[11:46] poudingue: ah ça oui je suis d'accord

Remarquez tout de même que Poudingue approuve, même si on comprend pas encore tout ce que je dis.

[11:46] Lalette-Fleurette: on profite pas du tout de la frangipane, on a encore le ventre rempli de manger très bon
[11:46] poudingue: en plus ma maman est née le 24/12 et du coup pendant des années elle a eu qu'un seul cadal pour anniv + noel, alors que sa soeur en avait 2 vu qu'elle est née en mars

Vous saisissez un peu mieux, là ?
Quelle critique acerbe de la société, quand même. Ah lala. C'est beau.
Mais je ne m'arrête pas là, je ne me satisfais pas d'une critique certes acerbe et justifiée, non ! Je propose une solution constructive. On peut dire que je suis géniale, un peu.

[11:46] Lalette-Fleurette: novembre, c'est un mois chiant
[11:46] Lalette-Fleurette: on mettrait noël en plein novembre, ca serait mieux quand même
[11:47] poudingue: grave, on pourrait manger la frangipane en novembre, après les bonbons d'octobre et avant le foie gras de décembre

Bah oui. La Ré-par-ti-tion, vous disais-je.

[11:47] Lalette-Fleurette: et ca donnerait un nom plus sympa aux vacances de la toussaint
[11:47] Lalette-Fleurette: parce que franchement, des vacances pour fêter les morts, c'est pourri
[11:47] Lalette-Fleurette: ca réjouit pas trop quoi
[11:47] poudingue: bah les chrysanthèmes c pas très beau
[11:47] Lalette-Fleurette: en plus
[11:47] Lalette-Fleurette: alors que les sapins, c'est cool
[11:47] poudingue: ouai !

Là, vous remarquez l'orthographe déplorable de poudingue. Tout le monde sait qu'on écrit "haie de houx" et pas "ouai". Enfin. On lui pardonne parce qu'elle est jeune, innocente et sympathique.

[11:48] Lalette-Fleurette: bon, et puis on dirait que l'épiphanie, ca serait genre début février
[11:48] Lalette-Fleurette: c'est déprimant comme mois février
[11:48] Lalette-Fleurette: y'a encore longtemps avant paques
[11:48] Lalette-Fleurette: et le premier de l'an est passé depuis trèèès longtemps

Toujours plus loin dans le solutionnement.

[11:48] poudingue: ah oui mais ya mon anniv fin janvier
[11:48] Lalette-Fleurette: ah ok
[11:48] Lalette-Fleurette: bon, alors faut faire de ton anniv une fête nationale
[11:48] poudingue: donc on met épiphanie fin février
[11:48] Lalette-Fleurette: (qui dure un mois)
[11:49] poudingue: mouahahh

Vous avez tout suivi ? Moi, pas trop, je dormais.
Enfin comme je suis sympa avec vous (et aussi avec moi-même), je vous fais un résumé global de l'idée-force du machin :

[11:49] Lalette-Fleurette: enfin voilà
[11:49] Lalette-Fleurette: je trouve le calendrier très mal organisé
[11:49] poudingue: ^^
[11:49] poudingue: on va revoir tout ça hin
[11:49] Lalette-Fleurette: ah ben oui
[11:49] Lalette-Fleurette: sous le mot d'ordre de la ré-par-ti-tion

C'est mieux ?

[11:49] Lalette-Fleurette: faut grave que j'écrive une note de blog sur ça
[11:49] Lalette-Fleurette: mais j'ai atrocement pas de temps
[11:50] poudingue: arf
[11:50] Lalette-Fleurette: enfin, je pourrais prendre le temps
[11:50] Lalette-Fleurette: mais je suis censée travailler
[11:50] poudingue: t'as déjà de la matière ici mais tu vas pas faire du ctrl c ctrl v t'es pas comme ça

Ah ben non.

[11:50] Lalette-Fleurette: ben non
[11:50] Lalette-Fleurette: faudrait que je développe
[11:50] poudingue: tout est dans la production écrite originale

Toutafé. Et dans la production écrite originale et retardée. Hop.

Posté par Lalette à 19:19 dans Divers-z-et-varié-z-ophilie - déjà 12 commentaires stylés - Permalien [#]

 
Les anecdotes relatées dans ce blog sont un honteux plagiat d'une réalité parallèle à un espace de Banach de dimension supérieure à 8.
Toute similitude avec des personnes ou des évènements existants ou ayant existé serait donc peut-être une pure coincidence, et peut-être pas.
Firefox c'est bon, mangez-en
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